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因為老身我 

寫的東西越來越多 

大家想要找出來就越來越困難 

常常接到把拔馬麻們來問一些問題 

但是其實很多時候 

這些都已經回答過了啦 

只是 

新同學可能之前沒有跟上 

而且訊息量太大也真的不好找 

#如何排解新冠疫情造成的心理鬱卒

#基因營養功能醫學療法

 

 

台灣近期疫情嚴重，原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日，一直要到端午節3天連假結束為止。原本已停課兩周的學童雀躍不已，但大多數受疫情影響經濟及生活的一般民眾，卻很難笑得出來。

 

覺得被疫情限制措施影響到心情的民眾，其實你並不孤單。事實上，害怕染疫以及大規模封鎖的結果，劇烈的影響了世界上的每一個人的日常生活。根據今年三月一項橫跨七國的共同研究(1)，半數以上的民眾，都受到疫情造成的心理衝擊，包括不同程度的壓力、憂鬱、焦慮以及創傷後症候群。

 

#輕鬆剝石榴

#基因營養功能醫學療法

石榴含有多種營養素，除一般營養素如糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素B群及C、鈣、鐵、磷、鉀等。可使兒童食用後緩解便秘、增加免疫力、幫助生長發育等。特殊營養素，像是鞣花單寧酸、鞣花酸以及黃酮類物質等，都是屬於超級抗氧化劑，對身體很好。鞣花單寧酸還有抑制癌細胞作用。此外石榴還可以降低胰島素阻抗，達到降血糖的功效。它還可以降血壓，以及減少壞的膽固醇，而預防粥狀動脈硬化的發生。石榴中的鞣花單寧，也具有抗慢性發炎的作用。

嫌麻煩的話，石榴子可以直接整顆嚼食。但是腸胃不好的話，請別一次嚼食太多喔。一次建議食用約相當於自己拳頭大的量即可。

此外，六個月大寶寶，就可以開始少量嘗試石榴汁。小小孩吃石榴時，只需吸食石榴果肉，不需要咀嚼白色石榴種子 ; 而且父母要在旁邊注意，以免石榴子嗆入氣管。

剝石榴對很多人來說，是個苦差事。這裡簡單示範一下，如何輕鬆剝石榴 :

1. 石榴外皮洗淨。

2. 最上端切一環狀切口，此時可以看出，它的白色瓣膜位置。

3. 沿白色瓣膜位置由上往下切，再一瓣一瓣撥開。

4. 大塊沒有白色瓣膜的石榴子出現 ! 可以大快朵頤囉 !

附註:    1. 附圖已經原創作者同意使用 。 

            2. 歡迎分享，但如果用轉貼方式分享 ， 請註明原出處。

            3. 本文出自臉書"胡文龍醫師之基因營養功能醫學專頁"，

網址 : https://www.facebook.com/functionalmedicine.DrHu/