2021/5/30
2021/5/29
2021/5/14
#輕鬆剝石榴
#基因營養功能醫學療法
石榴含有多種營養素,除一般營養素如糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素B群及C、鈣、鐵、磷、鉀等。可使兒童食用後緩解便秘、增加免疫力、幫助生長發育等。特殊營養素,像是鞣花單寧酸、鞣花酸以及黃酮類物質等,都是屬於超級抗氧化劑,對身體很好。鞣花單寧酸還有抑制癌細胞作用。此外石榴還可以降低胰島素阻抗,達到降血糖的功效。它還可以降血壓,以及減少壞的膽固醇,而預防粥狀動脈硬化的發生。石榴中的鞣花單寧,也具有抗慢性發炎的作用。
嫌麻煩的話,石榴子可以直接整顆嚼食。但是腸胃不好的話,請別一次嚼食太多喔。一次建議食用約相當於自己拳頭大的量即可。
此外,六個月大寶寶,就可以開始少量嘗試石榴汁。小小孩吃石榴時,只需吸食石榴果肉,不需要咀嚼白色石榴種子 ; 而且父母要在旁邊注意,以免石榴子嗆入氣管。
4. 大塊沒有白色瓣膜的石榴子出現 ! 可以大快朵頤囉 !
附註: 1. 附圖已經原創作者同意使用 。
2. 歡迎分享,但如果用轉貼方式分享 , 請註明原出處。
3. 本文出自臉書"胡文龍醫師之基因營養功能醫學專頁",
2021/1/14
#中年人非故意的體重減輕(Unintentional weight loss)
#基因營養功能醫學療法
****重點整理****
1. 因為新陳代謝開始減緩,以及活動量減低 ; 加上如果沒有固定運動習慣,或者飲食不夠節制,絕大多數人到了中年以後,都會有體重逐漸上升的困擾。
2.
少數中年人,雖然沒有刻意大量運動或節食,體重卻呈現下降趨勢 ! 如果在六個月到一年內,體重下降公斤數,超過原有體重的百分之五,就符合醫學上非故意的體重減輕(Unintentional weight loss)的定義。
3.
可能造成中年人不明原因的體重直線下降疾病非常多, 大致可以分為十一大類疾病 : 惡性腫瘤、腸胃道疾病、精神科疾病、內分泌疾病、感染症、嚴重慢性疾病、神經系統疾病、風濕免疫疾病、長期激烈運動、藥物及物質濫用。
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